N'ụwa kọfị, e nwere ọtụtụ ụzọ esi eme kọfị, nke ọ bụla na-enye ụtọ na ahụmịhe pụrụ iche. Ụzọ abụọ a ma ama n'etiti ndị hụrụ kọfị n'anya bụ kọfị akpa mmiri mmiri (a makwaara dị ka kọfị mmiri mmiri mmiri) na kọfị mmiri mmiri mmiri mmiri. Ọ bụ ezie na a na-akwanyere ụzọ abụọ a ùgwù maka ikike ha nwere imepụta iko dị elu, ha nwekwara ọdịiche dị iche iche. Tonchant na-enyocha ọdịiche ndị a iji nyere gị aka ikpebi usoro dabara na mmasị na ụdị ndụ gị.

Gịnị bụ kọfị akpa ntapu?

Kọfị akpa mmiri na-amịpụta bụ ụzọ dị mfe ma dị mfe ibugharị nke sitere na Japan. O nwere ntụ ntụ kọfị a tụrụ n'ime akpa a na-atụfu atụfu nke nwere aka arụnyere n'ime ya nke kwụgidere n'elu iko ahụ. Usoro ime kọfị gụnyere ịwụsa mmiri ọkụ n'elu ntụ ntụ kọfị dị n'ime akpa ahụ, na-eme ka ọ na-agbapụta ma na-ewepụta ụtọ ya.

Uru nke kọfị akpa ntapu:

Mfe: Kọfị dị mfe iji, ọ dịghịkwa mkpa ngwa ọzọ ma e wezụga mmiri ọkụ na iko. Nke a na-eme ka ọ dị mma maka njem, ọrụ, ma ọ bụ ọnọdụ ọ bụla ebe ihe dị mkpa.
Nkwekọ: Akpa ntapụ mmiri ọ bụla nwere ọnụọgụ kọfị e buru ụzọ tụọ, nke na-eme ka kọfị dị mma mgbe niile. Nke a na-eme ka a ghara ịtụ ma gwerie agwa kọfị.
Nhicha Obere: Mgbe a gbasịrị ya, enwere ike iwepụ akpa ntapụ ahụ ngwa ngwa site na iji obere nhicha ma e jiri ya tụnyere ụzọ ndị ọzọ.
Gịnị bụ kọfị a na-awụfu n'elu?

Kọfị a na-awụsa n'elu bụ ụzọ e si eji aka amịpụta kọfị nke gụnyere ịwụsa mmiri ọkụ n'elu ihe e ji esi kọfị n'ime ihe nzacha wee tụfuo ya n'ime karafe ma ọ bụ iko dị n'okpuru. Usoro a chọrọ ihe na-agbapụta mmiri, dị ka Hario V60, Chemex, ma ọ bụ Kalita Wave, na ite gooseneck maka ịwụsa ya nke ọma.

Uru nke kọfị e ji aka mee:

Njikwa: Ịsa kọfị n'ime mmiri na-enye njikwa ziri ezi n'otú mmiri si aga, okpomọkụ na oge ịṅụ ya, nke na-enye ndị hụrụ kọfị n'anya ohere ịhazi mmanya ha nke ọma iji nweta uto ha chọrọ.
Ịmịpụta Ụtọ: Usoro ịwụsa ihe na-eme ka mwepụta nke ụtọ dị nro site na kọfị dịkwuo mma, na-eme ka iko kọfị dị ọcha, dị mgbagwoju anya ma dịkwa iche iche.
Nhazi: Kọfị a na-awụsa n'elu na-enye ohere na-enweghị ngwụcha iji nwalee ụdị agwa dị iche iche, nha igwe e ji egweri ihe, na usoro ịme kọfị maka ahụmịhe kọfị nkeonwe.
Ntụnyere n'etiti kọfị akpa ntapụ na kọfị a na-awụsa n'elu

Mfe iji:

Kọfị Akpa Ntụpụ: E mere kọfị akpa ntụpụ ka ọ dị mfe ma dịkwa mma. Ọ zuru oke maka ndị chọrọ ahụmịhe kọfị ngwa ngwa, nke na-enweghị nsogbu na obere ngwa na nhicha.
Kọfị a na-awụsa n'elu: Kọfị a na-awụsa n'elu chọrọ mgbalị na nkọwa zuru oke, nke na-eme ka ọ dịkwuo mma maka ndị na-enwe mmasị n'usoro ịme mmanya ma nwee oge itinye onwe ha na ya.
Profaịlụ ụtọ:

Kọfị akpa ntapu: Ọ bụ ezie na kọfị akpa ntapu nwere ike ime ka kọfị dị mma, ọ naghị enye otu ọkwa nke mgbagwoju anya na ihe dị iche iche dịka kọfị a na-awụsa n'elu. Akpa ndị a tụrụ tupu oge eruo na-egbochi nhazi.
Kọfị e ji aka mee: A maara kọfị e ji aka mee maka ikike ya igosi ihe pụrụ iche nke agwa kọfị dị iche iche, na-enye njirimara ụtọ bara ụba ma dị mgbagwoju anya.
Mbugharị na Mfe:

Kọfị Akpa Ntụpụ: Kọfị akpa ntụpụ dị mfe ibugharị ma dịkwa mma, nke na-eme ka ọ bụrụ ezigbo nhọrọ maka njem, ọrụ, ma ọ bụ ọnọdụ ọ bụla ebe ịchọrọ ihe ọṅụṅụ ngwa ngwa na dị mfe.
Kọfị a na-awụsa n'elu: Ọ bụ ezie na ngwaọrụ a na-awụsa n'elu nwere ike ibugharị, ọ na-esiri ike ma chọọ iji ngwaọrụ ndị ọzọ na usoro ịgbasa n'ụzọ ziri ezi.
Mmetụta na gburugburu ebe obibi:

Kọfị Akpa Ntụpụ: A na-atụfukarị akpa ntapụ ma na-emepụta ihe mkpofu karịa ihe nzacha a na-eji eme ihe ọzọ. Agbanyeghị, ụfọdụ ụdị na-enye nhọrọ ndị a pụrụ ire ere ma ọ bụ ndị a pụrụ iji mee ihe mkpofu.
Kọfị a na-awụsa n'elu: Kọfị a na-awụsa n'elu na-eme ka gburugburu ebe obibi dị mma karị, ọkachasị ma ọ bụrụ na ị na-eji ihe nzacha ígwè ma ọ bụ ákwà a na-emegharị emegharị.
Aro Tochant

Na Tonchant, anyị na-enye kọfị akpa ntapu na ngwaahịa kọfị a na-awụsa n'elu iji dabara na ụdị ndụ dị iche iche. Akpa ntapu anyị jupụtara na kọfị a gwepịara egwepịa ọhụrụ, nke dị oke mma, nke na-enye gị ohere ime kọfị dị mma ma dị ụtọ n'oge ọ bụla, ebe ọ bụla. Maka ndị na-ahọrọ njikwa na nka nke ime kọfị aka, anyị na-enye akụrụngwa ọgbara ọhụrụ na agwa kọfị a ṅara n'ọkụ ọhụrụ iji mee ka ahụmịhe ime biya gị ka mma.

na ngwụcha

Kọfị a na-aṅụ ma nke e ji aka mee nwere uru pụrụ iche nke ha ma na-egbo mkpa dị iche iche. Kọfị a na-aṅụ ma nke e ji aka mee na-enye ohere dị ukwuu ma dị mfe iji, nke na-eme ka ọ dị mma maka ụtụtụ ma ọ bụ maka onye hụrụ kọfị n'anya mgbe ọ na-agagharị. N'aka nke ọzọ, kọfị a na-aṅụ ma na-enye ọdịdị ụtọ ka mma, nke dị mgbagwoju anya ma na-enye ohere maka njikwa na nhazi ka mma.

Na Tonchant, anyị na-eme emume maka ụdị ụzọ dị iche iche e si eme kọfị, anyị na-agbakwa mbọ inye gị ngwaahịa na nghọta kacha mma maka njem kọfị gị. Lelee ọtụtụ ngwa kọfị anyị na-eji akpa mmiri na-agba mmiri na weebụsaịtị Tonchant wee chọta kọfị nke dabara gị.

Obi ụtọ na mmepụta mmanya!

ezi ekele,

Ndị otu Tongshang