N'ụwa jupụtara na ụdị ndụ ngwa ngwa na kọfị ozugbo, ndị mmadụ na-enwekwu ekele maka nkà nke kọfị e ji aka mee. Site na isi ísì ụtọ nke jupụtara n'ikuku ruo na ụtọ bara ụba nke na-agba egwu na uto gị, kọfị a na-awụsa n'elu na-enye ahụmịhe mmetụta uche dị ka nke ọ bụla ọzọ. Maka ndị hụrụ kọfị n'anya bụ́ ndị chọrọ ịkwalite emume ụtụtụ ha ma ọ bụ inyocha nkà nke ime kọfị, ịmụta nkà nke ime kọfị a na-awụsa n'elu nwere ike ịbụ njem na-akwụghachi ụgwọ.

Nzọụkwụ nke 1: Chịkọta ihe ndị ị chọrọ
Tupu ịbanye n'ụwa nke kọfị a na-aṅụbiga mmanya ókè, jide n'aka na ị nwere akụrụngwa dị mkpa:
Agwa kọfị dị elu (ọkacha mma ka ọ bụrụ nke a ṅara n'ọkụ ọhụrụ), igwe ihe e ji esi nri, ihe na-adọkpụ mmiri (dịka ọmụmaatụ Hario V60 ma ọ bụ Chemex), ihe nzacha akwụkwọ, gooseneck, kettle, scale, timer, iko ma ọ bụ karafe.

Nzọụkwụ nke 2: Ghee agwa ndị ahụ
Malite site n'ịtụle agwa kọfị ahụ ma gwerie ha ruo n'ọkara nha. Nha egwe dị oke mkpa iji nweta njirimara mmịpụta na ụtọ achọrọ. Gbalịa inwe udidi yiri nnu mmiri.

Nzọụkwụ nke 3: Sachaa nzacha ahụ
Tinye akwụkwọ nzacha ahụ n'ime mmiri ntapu ahụ ma jiri mmiri ọkụ sachaa ya. Nke a anaghị ewepụ naanị ụtọ akwụkwọ ọ bụla, kama ọ na-ekpokwa mmiri ntapu ahụ na akpa ahụ ọkụ, na-eme ka okpomọkụ dị mma n'oge a na-eme mmanya.

Nzọụkwụ nke 4: Tinye ebe kọfị
Debe ihe nzacha na mmiri a sachara n'elu iko ma ọ bụ karafe. Tinye kọfị a gwere egwe n'ime ihe nzacha ahụ wee kesaa ya nke ọma. Pịa aka n'ọnụ mmiri ahụ nwayọ iji mee ka ala ahụ dị jụụ.

Nzọụkwụ Ise: Ka Kọfị ahụ Too
Malite oge ahụ wee wụsa mmiri ọkụ (ọkacha mma ihe dị ka 200°F ma ọ bụ 93°C) n'elu kọfị ahụ n'ụzọ okirikiri, malite n'etiti wee gaa n'èzí. Wụsa mmiri zuru oke iji mee ka ala ahụ ju nke ọma ma kwe ka ha too ruo ihe dị ka sekọnd 30. Nke a na-ahapụ gas ahụ ma kwadebe ya maka mwepụ.

Nzọụkwụ nke 6: Gaa n'ihu na-awụsa
Mgbe okooko gachara, jiri nwayọọ wụsa mmiri fọdụrụ n'ala n'ụzọ kwụsiri ike, na-achịkwa mmegharị ahụ, na-eme ka mmegharị ahụ dị okirikiri na-aga n'ihu. Zere ịwụsa ozugbo na nzacha ahụ iji gbochie ọwa mmiri. Jiri ihe nha iji hụ na oke mmiri na kọfị ziri ezi, na-achọkarị ka ọ bụrụ 1:16 (otu akụkụ kọfị na akụkụ mmiri 16).

Nzọụkwụ nke 7: Chere ma Nwee Obi Ụtọ
Ozugbo mmiri niile wụpụrụ, hapụ kọfị ahụ ka ọ na-amịpụta n'ime nzacha ahụ iji mechaa usoro ịme mmanya ahụ. Nke a na-ewekarị ihe dị ka nkeji 2-4, dabere na ihe ndị dị ka nha egweri, ịdị ọhụrụ nke kọfị, na usoro ịwụsa tii. Ozugbo mmiri ahụ kwụsịrị, wepụ mmiri ahụ ma tụfuo ihe e ji kọfị mee.

Nzọụkwụ nke 8: Nwee obi ụtọ maka ahụmịhe ahụ
Wụsa kọfị e ji aka mee ọhụrụ n'ime iko ma ọ bụ karafe kachasị amasị gị ma were obere oge lee isi ísì na ụtọ dị mgbagwoju anya. Ma ị na-ahọrọ kọfị ojii ma ọ bụ nke mmiri ara ehi, kọfị a na-awụsa n'elu na-enye ahụmịhe na-eju afọ nke ukwuu.

Ịmụta nkà nke kọfị a na-awụsa n'elu abụghị naanị ịgbaso usoro nri; ọ bụ gbasara imeziwanye usoro gị, ịnwale ihe ndị na-agbanwe agbanwe, na ịchọpụta ihe dị iche iche dị na iko ọ bụla. Ya mere, jide ngwaọrụ gị, họrọ agwa kachasị amasị gị, wee malite njem ịchọpụta kọfị. Site na iko kọfị ọ bụla a na-eme nke ọma, ị ga-eme ka ekele gị maka ọrụ aka a a ma ama na ihe ụtọ dị mfe ọ na-eweta ná ndụ kwa ụbọchị dịkwuo elu.